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本日は「大雪」です。
本日は二十四節季の1つ大雪(たいせつ)です。
というよりも、本日から次の冬至までが大雪という機関ですので、大雪の入り日ですね。


大雪は小雪から数えて15日目頃で、本格的な冬が訪れる頃とされ、平野部でも雪が降り始めます。


南国九州でもご多分にもれず、今日は冷え込んでいます。今年は比較的暖かいのですが、この時期は薄氷が張ることもあるんですよ。


そんな大雪ですが、正月の事始め(毎年12/13)の時期にも当たります。
お正月を迎える準備を始める時期ですね。
この頃から煤払いや大掃除などを始めましょうという目安です。

クリスマスなどイベントが多い時期ですが、お正月を迎える準備も怠りなく。


大雪の時には何かするの?何か食べるの?
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、お正月を迎える準備をしましょうという以外には特にありません。

家庭菜園をなさっている方は、寒さに弱い植物の防寒対策をしたり、観葉植物を育てていらっしゃる方は窓際よりもエアコンの風の当たらない温かい場所に移してあげましょう。


この時期は冬の葉物野菜が霜にあたって甘く柔らかくなるので、特別に何か食べようというよりも、こうした旬のものを食べると良いのではないでしょうか?

両親が育てている野菜を食べた体感としては、白菜とキャベツ、ホウレンソウは甘くなり始めたなぁと思います。


∑キャベツと人参のピクルスを今年はまだ作っていない!
旬の野菜で作るピクルスはピクルス嫌いでも食べられる美味しさです♪


と、暦のお話から脱線してしまいました(^^;ゞ


因みに、二十四節季のそれぞれをさらに3つずつに分けた七十二節季というものがあります。
正直、全部覚えてはいませんが、この大雪の2番目に当たる時期である「熊蟄穴(くまあなにこもる)」は何となくインパクトがあって覚えています笑
この時期に動物たちは冬眠を始めるそうですよ。


暦もよくよく読むと結構クスリとしてしまうネーミングだったりするので、機会があれば眺めてみるのも面白いかもしれませんね。

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2018/12/07 13:32 | Comments(0) | 歳時記

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